Hilachas Guatemaltecas

Name: Hilachas Guatemaltecas
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 libra de Recado de Hilachas; 2 libras de Carne para hilachas; 1/2 libra de Papas cortadas en dados

Porciones: 6 Tiempo total: 50 mins Dificultad: Intermediate

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Hilachas Guatemaltecas

Cocina: Recado de Hilachas

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Tiempo de preparación 5 mins Tiempo de cocción 40 mins Tiempo de descanso 5 mins Tiempo total 50 mins Dificultad: Intermediate Temperatura de cocinado: 100 C Porciones: 6 Mejor temporada: Suitable throughout the year

Ingredientes

1 libra de Recado de Hilachas (de Sazón del Jade)
2 libras de Carne para hilachas
¹⁄₂ libra de Papas cortadas en dados

Preparación

Cocinar la carne con ¾ de litro de agua sin sal.

Marcar como completado
Pelar y cortar las papas en dados.

Marcar como completado
Cuando la carne este ya cocida, retirarla del caldo y desmecharla.

Marcar como completado
En una olla aparte calentar el concentrado de Recado de Hilachas de SAZÓN DEL JADE con un poco del caldo de la carne, según el espesor que usted desee.

Marcar como completado
Agregar la carne desmechada.

Marcar como completado
Agregar las papas y dejarlas cocer. Cuando estén ya cocidas, retirar del fuego y listo.

Marcar como completado

Nota

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Ingredientes

Preparación

Cocinar la carne con ¾ de litro de agua sin sal.

Pelar y cortar las papas en dados.

Cuando la carne este ya cocida, retirarla del caldo y desmecharla.

En una olla aparte calentar el concentrado de Recado de Hilachas de SAZÓN DEL JADE con un poco del caldo de la carne, según el espesor que usted desee.

Agregar la carne desmechada.

Agregar las papas y dejarlas cocer. Cuando estén ya cocidas, retirar del fuego y listo.

Nota

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