Enchiladas Suizas

09 Jocón front
Tiempo de preparación 15 mins
Tiempo de cocción 20 mins
Tiempo de descanso 5 mins
Tiempo total 40 mins
Cocina:
Dificultad: Intermedio
Temperatura de cocinado: 400  C
Porciones: 6
Mejor temporada: Invierno, Otoño
Descripción

Ingredientes
  • 2 libra de Recado de Jocón (de Sazón del Jade)
  • 2 libras de Pollo desmenuzado
  • 12 tortillas delgadas de maíz
  • 1/2 libra de Crema
  • 1/2 libra de Queso
Preparación
  1. 1
    Cocinar el pollo sin sal para poder usar el caldo y desmenuzarlo.
  2. 2
    Calentar y rellenar las tortillas de maíz con el pollo desmenuzado, enrollarlas y colocarlas en un molde para hornear.
  3. 3
    En una cacerola calentar el concentrado de Recado de Jocón y agregarle una taza de caldo del pollo.
  4. 4
    Bañar las tortillas con el Recado de Jocón.
  5. 5
    Agregar la crema y el queso.
  6. 6
    Si desea derretir el queso puede hornearlos a 400° C durante unos 15 ó 20 minutos.
Nota

Léelo en línea: https://www.sazondeljade.gt/receta/enchiladas-suizas/

Agradecemos de corazón que prepares esta receta en tu hogar. Que cada sabor te transporte a Guatemala y te llene de alegría. ¡Gracias por compartir nuestra pasión por la comida tradicional!