Name: Chilaquiles Verdes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 1 libra de Recado de Jocón; 1 libra de Pollo desmenuzado; Nachos; Crema; Queso Mozzarella, Parmesano o de capas

Chilaquiles Verdes

Cocina: Recado de Jocón

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Tiempo de preparación 15 mins Tiempo de cocción 20 mins Tiempo de descanso 5 mins Tiempo total 40 mins Dificultad: Intermediate Temperatura de cocinado: 400 C Porciones: 3 Mejor temporada: Suitable throughout the year

Ingredientes

1 libra de Recado de Jocón (de Sazón del Jade)
1 libra de Pollo desmenuzado
Nachos (si desea puede cortar una tortilla en cuatro y freírla para formar los nachos)
Crema
Queso Mozzarella, Parmesano o de capas

Preparación

Cocinar el pollo sin sal para poder usar el caldo y desmenuzarlo.

Marcar como completado
En una cacerola calentar el concentrado de Recado de Jocón y agregarle una taza de caldo del pollo.

Marcar como completado
Colocar los nachos en un molde para hornear.

Marcar como completado
Bañar las tortillas con el Recado de Jocón.

Marcar como completado
Agregar el pollo desmenuzado, la crema y el queso.

Marcar como completado
Si desea derretir el queso puede hornearlos a 400° C durante unos 15 ó 20 minutos.

Marcar como completado

Chilaquiles Verdes

Chilaquiles Verdes